SPOILED NEWS

Τί θα φάμε τη Σαρακοστή; Προτάσεις !

Για να έχετε ένα υπέροχο φαγητό κάθε μέρα μπορείτε να δοκιμάσετε ιδέες απο τις παρακάτω προτάσεις για φαγητό κατά τη διάρκεια της νηστείας.

Σας παραθέτουμε ιδέες για να μπορείτε να φτιάξετε και να οργανώσετε τις ημέρες σας. Επίσης σας παραθέτουμε και μια νηστίσιμη διατροφή που μπορείτε πάνω κάτω να ακολουθείτε. Πάντα όμως με τη συμβουλή του γιατρού σας και του πνευματικού.

  • Αγκινάρες αλά πολίτα
  • Αγκινάρες με αρακά
  • Αρακάς
  • Γεμιστά
  • Γίγαντες
  • Γιουβέτσι σουπιάς
  • Γιουβέτσι με καλαμαράκια
  • Μπριάμ
  • Κουνουπίδι γιαχνί
  • Κριθαρότο
  • Λαχανοντολμάδες
  • Λαχανόριζο
  • Πίτσα νηστίσιμη
  • Λουκουμάδες
  • Λαζάνια με νηστίσιμη μπεσαμέλ
  • Ντοματοκεφτέδες
  • Πατατοκεφτέδες
  • Ταραμοσαλάτα
  • Μουσακάς νηστίσιμος
  • Μελιτζάνες
  • Μπάμιες
  • Μπιφτέκια λαχανικών
  • Φασολάδα
  • Σπανακόριζο
  • Κοφτό μακαρονάκι με χταπόδι ή καλαμαράκια
  • Ρεβυθοκεφτέδες
  • Πατάτες γιαχνί
  • Πατάτες στο φούρνο
  • Tαχινι
  • Χαλβάς
  • Φακές
  • Ντολμαδάκια χωρίς κιμά
  • Γαριδομακαρονάδα

Επίσης μπορειτε να κάνετε πολλές παραλλαγές στα φαγητά ή να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά!

Νηστίσιμα Γλυκά

Η πιο όμορφη συνταγή νηστίσιμη που έχω κάνει και έχει πραγματικά εντυπωσιάσει είναι η νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Υλικά:
– 200 γρ. λάδι
– Χυμός από 1 λεμόνι
– Χυμός από 2 πορτοκάλια
– 330 γρ. ζάχαρη
– 1/2 κούπα αλεσμένο φουντούκι ή ξηρούς καρπούς
– 2 βανίλιες
– 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
– 60 γρ. κακάο
– 1 κ.σ. μαγειρική σόδα

Για το σιρόπι:

– 250 γρ. νερό
– 220 γρ. ζάχαρη
– 60 γρ. κακάο
– 2 βανίλιες
– 100 γρ. τριμμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λάδι, τον χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού, τη ζάχαρη, το φουντούκι και τις βανίλιες. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και τη σόδα, συνεχίζοντας να ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Αφού βουτυρώσουμε και αλευρώσουμε ένα ταψί, αδειάζουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά. Μόλις η σοκολατόπιτα είναι έτοιμη, τη βγάζουμε και την αφήνουμε για λίγη ώρα να κρυώσει.

Στο μεταξύ, βράζουμε σε ένα μικρό κατσαρολάκι για 10 λεπτάκια τα υλικά για το σιρόπι, εκτός από την τριμμένη κουβερτούρα και το κονιάκ. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το κονιάκ με τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει.

Τέλος, περιμένουμε ένα 10λεπτο να κρυώσει λίγο το σιρόπι μας και περιχύνουμε με αυτό όλη την επιφάνεια της σοκολατόπιτας.

Συνταγή- Πηγή:  Περιβόλι της Παναγίας

  • Κομπόστες
  • Σοκολάτα μαύρη
  • Κουβερτούρα
  • Νηστίσιμη μηλόπιτα
  • Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού
  • Κέικ καρότου νηστίσιμο
  • Χαλβάς
  • Μπάρες δημητριακών με ταχίνι

Φαγητά χωρίς λάδι

  • Φακές χωρίς λάδι
  • Μακαρονάκια με καλαμαράκια χωρίς λάδι
  • Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι
  • ΤΑΧΙΝΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

menu_megali_bdomada programma

 

ΠΗΓΗ Διατροφης και φωτογραφίες : Google

 

Θέλεις να ψωνίσεις second hand; Έλα στο Style your life!

Style your life

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: